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家庭宴客菜:豪華餐點美味百分百

點閱：90

其他題名：給您大大的滿足

作者：林淑蓮作

出版年：2006

出版社：漢湘文化出版

出版地：臺北縣中和市

集叢名：美食主義:1

格式：PDF,JPG

頁數：68

ISBN：9789867229496

分類：美食食譜  

附註：中英對照 封面副題名: 給您大大的滿足

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內容簡介

本書提供豐盛精緻又氣派體面的宴客佳餚，山珍海味、蔬果點心－一應俱全，融合各地傳統美味，但又兼具創新的本土風味，讓讀者隨時都可以大展身手，調理出一道道令人驚豔的好味道。

本書特色：

中英文對照版本

家庭宴客菜。隨著生活方式的改變，飲食酬酢已然成為現代人日常最普遍的社交活動之一了，而享而美食不僅是視覺、味覺上個人感官的享受，更包含無限溫馨愉悅的人情之美。

作者簡介

林淑蓮

福建永春人。一九五一年生於台灣省台北市。實踐家專畢業，從事幼教、擅長幼教　曾服務於西餐廳，後應日本主婦之友邀請指導中國菜、媽媽的可口家常、學童營養餐等烹飪教學。

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