威尼斯人不但發明了package tour「套裝旅行」，半世紀前，這個城市甚至有宅配送餐、24小時送貨到家、多國語言的旅客諮詢服務，讓這裡成為不折不扣的觀光勝地！

《1480年聖地之旅》是本遊記，主人翁桑托·布拉斯卡（Santo Brasca）來自米蘭，為了去耶路撒冷朝聖，在威尼斯停留等船期間，遊覽水都名勝。觀光事業的起源，跟宗教活動脫離不了關係：holiday「假期」這個詞，來自古英文hāligdæg，也就是holy day「神聖日」。中世紀以來，宗教等於時鐘，左右著人們的生活韻律：舉凡聖人相關的日子，像是殉道者逝世/升天日，教會舉行特殊活動，人們為了參加，工作和農耕因此暫停，移動途中產生住宿、飲食、娛樂需求，觀光鏈因應而生。

朝聖，就像到有名的廟進香求平安，有錢有閒的可以跑遠一點，耶路撒冷、羅馬、聖地牙哥都是熱門目的地；口袋不夠深、時間有限者，就在家裡附近將就。出遠門朝聖所需時間長，是放年假概念，「朝聖」跟「度假」兩個詞互相代換也不違和。威尼斯趁著地利之便，看準朝聖是筆大生意，連帶發展出系列產業，賺進財富。本章從朝聖之旅談威尼斯的觀光。