老年人常見病藥膳精選

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作者:李春源主編

出版年:2018[民107]

出版社:崧燁文化

出版地:臺北市

格式:EPUB

附註:封面題作者為李春源, 謝英彪


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借閱說明

內容介紹
《老年人常見病藥膳精選》作者根據45年來運用藥膳治療老年人常見病的寶貴經驗,精選出8大系統30余種老年人常見病藥膳驗方205款,并詳細介紹了這些藥膳驗方的精心備料、照譜掌勺、服食方法、功效主治、專家評介等,其中專家評介為最大的亮點,起到了畫龍點睛的作用。《老年人常見病藥膳精選》通俗易懂,可供一般群眾及廣大中西醫臨床醫生、藥膳師、營養師、烹飪技師閱讀。

作者介紹
謝英彪,東晉宰相謝安第61代嫡孫,現任南京中醫藥大學三附院暨南京市中醫院名醫館教授、主任中醫師、南京市繼承名老中醫學術思想導師,從醫45年。現兼任國際藥膳食療學會副會長兼江蘇分會會長、中華中醫藥學會科普分會常務理事、江蘇省科普作家協會常務理事、江蘇省養生保健協會常務理事、南京科普作協副理事長、南京自然醫學會常務理事。7次赴日本、港臺講學,獲市級以上科技進步獎6項、獲優秀圖書獎19項。
李春源博士,澳大利亞墨爾本大學規劃博士,廣州中醫藥大學博士研究生,香港注冊中醫師。現為香港靈樞軒主任中醫師,并兼任香港藥膳食療學會秘書長,對自然療法有深入研究,擂長運用傳統針灸結合時間醫學、“靳三針”、腹針、推拿、食療等方法診治頸椎病、腰腿痛、弱智、自閉、多動癥、腦癱、中風後遺癥等奇難雜病。主編《頸椎病自然療法》等著作多部。

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