氣味拾光機

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其他題名:The memory of aroma

作者:蘇冠心, 楊佳靜著

出版年:2013[民102]

出版社:國立交通大學出版社

出版地:新竹市

集叢名:島嶼故事系列叢書:1

格式:JPG

ISBN:9789866301575

分類:中文現代文學  

附註:封面英文題名: The memory of aroma


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借閱說明

內容簡介

你是否曾經想過為什麼會對某種味道產生喜愛、厭惡或懷念?為什麼聞到某種氣味時,會產生特定的回憶?會不會,氣味也是我們對故鄉的一種記憶。
 
本書是兩位八年級年輕女生共同書寫的第一本小說。她們走訪全台各地,找出台灣人們記憶中最熟悉的九種氣味,希望透過故事性的文字、插畫與照片影像,勾勒出書中主角們的嗅覺圖像,呈現一本屬於你我的氣味回憶錄。
 
本書用心品嘗的九種家鄉氣味:野薑花粽、小米酒、爆米香、臭豆腐、樟腦、香、茶、玉蘭花、麻油
 
「在她的眼中,野薑花像客家女人堅強的本性,只需要最基本的條件,就能生存下去。就像阿婆其實別無所求,只希望孩子能常回來看自己,能親自下廚炒一盤佐料豐富的米粉,望著孩子狼吞虎嚥的模樣,就是阿婆最大的幸福。」-摘自〈野薑花粽〉
 
「在白色恐怖的時代,老伯選擇噤聲保全自身,為的只是期待哪天能回大陸與妻子見上一面。但是對世界故步自封的結果,讓他的世界縮得好小,臭豆腐的氣味就像他的發聲工具,那特殊發酵過後的味道,就像被加密過的文字,寫著自己在時代中的掙扎,是一種渾沌而痛苦的鄉愁。」-摘自〈臭豆腐〉
 
「他用手胡亂地撥了下周圍的枝枒,然後露出一抹微笑,在厚長的樹葉之中,一抹耀眼的白色赫然出現,文欽伸手撫摸那柔軟的瓣片,一絲冰涼感襲來,他小心地摘下這朵玉蘭花,把這朵花湊近鼻子旁,聞了聞,一股熟悉的感覺湧上心頭,剎那間,腦中突然一片清晰,全身也感到神清氣爽,那一晚,小白花在床頭伴著他沉沉睡去,就跟小時候一樣。」-摘自〈玉蘭花〉

  • 用氣味認識社會 張維安(p.I)
  • 微小而深具意義的事 林靖傑(p.II)
  • 味道的情感記憶 張玉佩(p.IV)
  • 除了青春之外的書寫可能 蘇冠心(p.VI)
  • 一場嗅覺的華麗冒險 楊佳靜(p.VIII)
  • 後記(p.214)