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農訓雜誌 [第345期]:你種的,是消費者要的嗎?

點閱：12

並列題名：Training & development

其他題名：農訓月刊

作者：中華民國農民團體幹部聯合訓練協會編輯

出版年：2018.11

出版社：中華民國農民團體幹部聯合訓練協會

出版地：臺北市

格式：PDF,JPG

頁數：68

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本期內容簡介

你種的,
是消費者要的嗎？

官田菱角 水底下的紅元寶
要拍攝菱角真不是件容易的事，新鮮自水中採起的菱角呈現沉穩深紫色，隨著時間逐漸流逝，深紫色會逐漸轉黑，抓緊時間拍攝才是王道，所幸鏡頭下的菱角形狀嬌巧可愛，搭配特殊畫筆觸感，更演繹出獨特風格。

傳承魚灶文化︱︱南寮社區
用氣象串起地方產業
五顏六色的好滋味︱︱來一碗「原食」雜豆湯

雜誌簡介
 
農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行的雜誌，原本關注於各農漁會的活動訊息與專業知識，近年來慢慢轉型，關心台灣的農業與食品安全的未來，發表產官學三方的合作經驗與關於農漁業的研究分享，也採集台灣這寶島上豐沛、充滿生命的農漁民特寫。
 
1984年8月2日農訓雜誌完成出版登記(台北市政府府新一字第33620號函)。10月31日發行「農訓雜誌」雙月刊，以加強對結業學員之聯繫與輔導，提供農漁會員工進修，作為訓練之延伸。
 
1995年9月13日本會第4屆理事會第9次會議重要決議：1、向台北市政府申請變更登記。2、自7月起農訓雜誌由雙月刊改為月刊。

  • 發行人Line一下　創業實戰的台灣農業
  • 編者的話　消費者想要的是什麼？
  • 封面故事　官田菱角　水底下的紅元寶
  • 名人帶路　專訪氣象主播王淑麗　用氣象播報串起地方產業
  • 大魚小事　傳承魚灶文化──南寮社區
  • 良食脈動　飲食大趨勢　蔬食正流行
  • 食在材好　稻米──生命的美感
  • 國際傳真　一探日本「減反廢止」政策後首批稻米市場變化
  • 科技新知　你LINE Pay了嗎？
  • 看見農漁會　新港鄉農會　葉菜王國新聚焦
  • 島旅行　好茶好米好好遊　客家文化好聚焦
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