蔡瀾100精選

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並列タイトル:Chua Lam's top 100 eateries

著者:蔡瀾作

出版年:2005

出版社:八方文化創作室

出版地:[新加坡]

Format:PDF,JPG

頁數:256

ISBN:9789814139335

category:美食食譜  

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貸出説明

內容簡介
 
本書輯錄了作者精挑細選的100家最佳食肆,其中包括新加坡、中國內地、澳門、香港、臺灣、日本及澳洲的美食大薈萃。作者以其輕鬆活潑的文筆,將他這數十年來累積的飲食經驗,濃縮成這本美食大全的精華版。可以這麼說,一本在手,你就能在以上這些國家或地區大快朵頤,享受豐盛的美味之旅。

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