老房子開店日記:結夥創業、修繕改建、開店定位, 留駐老空間餘韻的20個創業故事

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其他題名:結夥創業、修繕改建、開店定位, 留駐老空間餘韻的20個創業故事 結夥創業、修繕改建、開店定位, 留駐老空間餘韻的二十個創業故事 結夥創業修繕改建開店定位留駐老空間餘韻的20個創業故事

作者:La Vie編輯部作

出版年:2014

出版社:麥浩斯出版 家庭傳媒城邦分公司發行 聯合發行總經銷

出版地:臺北市 [新北市]

集叢名:創益學:05

格式:PDF

頁數:242

ISBN:9789865680558

分類:企業管理創業  SDG8 合適的工作及經濟成長  

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借閱說明

內容簡介
 
駐足,然後停留
瀰漫在老房子內裡的空氣,同時也是療癒的氣息
 
好想擁有一個屬於自己的老房子
如何覓尋地點、簽訂租約、規劃資金分配比例......
20個老房子的經營模型,提供實務面的創業參照
理想的老房子難尋,所以才要用心延續其中的空間生命
 
過去與未來並非相互牴觸的衝突,在真實平凡的生活經驗中,迥異氣質的滲透融合,有時反而可以呈現出另類的美感姿態。舊空間的活化,不但是既有生活圈的堆砌,同時也書寫著過往回憶與人生風景的日記。散落於城市中的老建築,除了提供街景氣氛的轉換,現在更成為許多返鄉或創業者的契機。
 
喜歡老房子的氣味、好想停留在老房子裡的奇妙氛圍;愛上老空間、保存舊記憶、懷抱創業夢的人們,各自以自己的節奏,探詢空間活化的解答。從擬定空間定位開始,找到對的地點,簽訂合理租約,進行修繕改建,以及開業延續故事。跟著本書的節奏,你可以循序漸進地了解老屋活化的一切進程。
 
品味老房子的韻味,更得延續空間生命;從空氣中呼吸到創業者的真心,實踐品味獨具的的老空間經濟;緊握老房新生與開業經營的連結,即便無法實際親臨,本書收錄的20件經營模型,已能滿足所有老屋開業應知的know-how與知識!
 
「老屋開店的人必須要懷抱使命感,將自己的興趣與空間結合,至少得投入熱情來分享故事、介紹這塊土地,引起同感者的共鳴。」─螺情滷味
 
「因為喜歡這裡的生活圈以及老房子,租下台鐵荒廢的舊宿舍,再裝修成日式風格的民宿。剛開始為了省錢,到處蒐集可以利用的木材,自己動手修繕,半年之後終於漸漸獲得迴響。」─禮物盒子1919
 
「感覺老空間的氣氛,應該可以創造出許多可能,一開始本來只想做預約制的髮型設計,為了讓更多客人可以進來,才轉型成為咖啡廳的複合式經營。」─秘氏咖啡

作者簡介
 
La Vie 編輯部
 
推行設計不遺餘力,設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。第一本設計理想生活的美學實踐誌,《La Vie》從消費者的需求與慾望出發,導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計,協助讀者找到美感的體驗、醞釀自己的品味。
 
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