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生鮮農漁產品收穫後處理方法之改良:低溫物流系統先驅計畫

點閱：60

作者：劉富文等作

出版年：2001

出版社：中正農業科技社會公益基金會

出版地：臺北市

集叢名：中正基金會專題研究報告:第1號

格式：PDF,JPG

頁數：62

ISBN：9789577448729

分類：農林漁牧礦冶  SDG2 消除飢餓  

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財團法人中正農業科技社會公益基金會鑑於台灣市售農、漁產品許多未達適合台灣國民經濟水準之品質，又鑑於現行之產品處理運銷管道難以普遍快速改善其缺點，在衡量基金會之有限資源情況下，亟欲提出改善之道，並盡其一份責任。

  • 序
  • 摘要
  • 一.前言
  • 五.未來展望
  • 作者
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