Café100+我的咖啡愛店

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其他題名:Café一百家我的咖啡愛店

作者:新媒體事業部, 內容發展中心, 食尚玩家官網編輯部編輯

出版年:2019[民108]

出版社:聯利媒體

出版地:臺北市

集叢名:食尚玩家eMOOK超級選:48

格式:PDF,JPG


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借閱說明

內容介紹
★本書提供【文字閱讀】功能★
 
《Café 100+ 我的咖啡愛店》精選必收口袋名單
 
・台北:森高砂咖啡館、VWI by CHAD WANG、GABEE、5 Senses Café、COFFEE LOVER's PLANET⋯
・新竹、苗栗:墨咖啡、OLuLu Café
・台中:黝脈咖啡、与謝野咖啡、奉咖啡、吉玉Café⋯
・雲林、嘉義、台南:貳月、Come home咖啡漫步、道南館 ・高雄:貓魚咖啡、café自然醒
・花蓮:Mr. Sam山姆先生咖啡館
 
・森高砂咖啡館—只賣100%台灣咖啡品牌
在這裡開店,和經營華山文創園區分店「一方醇」,感覺很不一樣。森高砂創辦人董鼎禾笑說:「這裡的人情味很濃,街坊消息超靈通,連我去永樂市場吃東西,說是開咖啡店的,老闆都回說他知道。」
 
・VWI by CHAD WANG—台灣1號店「極簡風」質感破表
世界手沖咖啡冠軍師王策在台北展店了!「VWI by CHAD WANG」即使連招牌都沒有的情況下,敏銳度高的客人每天都將店擠得人潮洶湧,世界咖啡冠軍的魅力可見一斑。王策年僅28歲就獲得世界冠軍頭銜,加上有著明星般帥氣外型,也讓王策在短時間在台灣就累積不少人氣。
 
・黝脈咖啡—咖啡機博物館裡喝到飽
從一樓開始,包括烘豆與相關工作,都可以在進門入口處完成,再往前走就是主要的品飲吧台區,只要到這裡的客人,每人都是200元喝到飽,咖啡品項都由吧台手負責選擇,每一個回合還會用不同的容器讓大家體會風味的變化。
 
・貓魚咖啡—環島悟出平衡風味
位於左營榮耀路、民族一路巷弄裡由二〇一七年台灣愛樂壓亞軍林耿德坐鎮的「貓魚咖啡」,不到3坪大的空間,是高雄第一家專門提供愛樂壓咖啡的專門店。