一人食の日式萬用鑄鐵鍋料理

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其他題名:一人食的日式萬用鑄鐵鍋料理 1人食的日式萬用鑄鐵鍋料理

作者:Coya, 樂活廚房著

出版年:2017[民106]

出版社:繪虹企業

出版地:新北市新店區

格式:PDF,JPG

附註:題名取自版權頁


馬上看!不用等預約。
借閱說明

內容簡介
 
《一人食の鑄鐵鍋食譜》
煎煮炒燉烤,一鍋多用,美味輕鬆端上桌!
從飯、麵、湯品到甜點,應有盡有,
一個人也可以吃得超澎湃!
 
活用鑄鐵鍋,輕鬆煮出一鍋好菜!料理依照食材分類,從煲仔飯、粉絲煲,到椒鹽蝦、馬鈴薯燉肉、酥波蘿小餐包,新手也能馬上跟著做,想不會做菜都難!
 
★本書特色★
 
鑄鐵鍋料理在家輕鬆做,想吃什麼,一鍋就搞定!
 
1.便利又美味,一鍋就可完成的鑄鐵鍋料理
充分利用鑄鐵鍋,做菜省時省力,輕鬆煮出一鍋好菜。
 
2.收錄6大主題食譜,菜色豐富變化多
從米麵類、肉類到鍋物,充分滿足味蕾,一吃就上癮。
 
3.美味關鍵小提點,為你的料理加分
掌握烹調訣竅,料理就會更加入味好吃,新手也能立即上手。
 
4.必學必看!鑄鐵鍋使用小常識
介紹開鍋、養鍋到清潔收納的方法,一目了然,馬上跟著做。
 
※電子書不附萬用鑄鐵鍋

作者簡介
 
Coya(滿分人妻)
 
平日忙著上班,一到假日就會燃起熊熊料理魂的人,能為了心愛的家人週週下廚且菜色多變不重複,因此以“滿分人妻”自稱,希望自己的料理也能燃起大家做菜的熱忱!
 
樂活廚房
 
致力於廚藝的精進,希望能透過食譜,讓人們在享受美味的同時,也能獲得健康,目前很努力且有目標地往前邁進中。